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標(biāo)題: 誘人的糖醋排骨做起來(lái)，酸甜開(kāi)胃又能添碗飯了！ [打印本頁(yè)]

作者: 尖尖l 時(shí)間: 2022-1-11 17:22
標(biāo)題: 誘人的糖醋排骨做起來(lái)，酸甜開(kāi)胃又能添碗飯了！
最近想吃糖醋排骨了，就去市場(chǎng)買(mǎi)了些回來(lái)自己做，本人比較喜歡吃這種酸甜口的，所以家里屯了很多醋、番茄醬之類(lèi)的調(diào)味品。廢話(huà)不多說(shuō)開(kāi)火！

排骨先冷水下鍋焯水去腥，倒入料酒撈出瀝干水分，放到一邊晾涼，鍋中放入幾顆冰糖，這一步主要是上糖色好看，個(gè)人覺(jué)得白糖上色不是很好看。

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把放涼瀝干水分的排骨倒入鍋中翻炒上色，炒到兩面焦黃就可以放入其他的調(diào)味料了，鹽、醋、醬油等等燜燒一會(huì)，最后在快出鍋的時(shí)候撒上芝麻好看又好吃，擺盤(pán)都大氣，趕緊回家試試看吧！

作者: 你沒(méi)素質(zhì) 時(shí)間: 2022-1-11 17:22
看起來(lái)不錯(cuò)，

作者: 八卦邊緣 時(shí)間: 2022-1-11 17:22
看著簡(jiǎn)單，一做就廢

作者: 2019努力賺錢(qián) 時(shí)間: 2022-1-12 10:04
闊以闊以，我也喜歡吃糖醋排骨，可樂(lè)雞翅這樣的甜的

作者: 0。 時(shí)間: 2022-1-19 15:30
想吃

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