自制奶茶怎么做？

筱婳

1.將茶葉放入沸水中煮10分鐘或者直接用開水沖泡茶葉，放置10分鐘.將茶葉瀝出，準備好干凈的茶水。

2.將牛奶煮沸，盛出，按2比1的比例與茶水混合。

3.珍珠可以在市場上買到，有專門的做奶茶的珍珠出售，將珍珠在沸水中煮5分鐘，待其膨脹的時候撈出，放入涼開水中瀝一下，防止粘連到一起。

4.加入適當?shù)墓刍蛘吖腔蛘甙滋?，加入的量可以根?jù)個人口味輕重調(diào)節(jié)，最后加入珍珠，美味即成！

注意事項
珍珠一定要煮熟，起鍋后一定要用涼白開泡一下，防止粘連這樣吃起來既有較勁又不硬