想要個(gè)有情調(diào)的晚餐，卻又不想煙熏火燎？

秦時(shí)宜

想要個(gè)有情調(diào)的晚餐，卻又不想煙熏火燎？咖喱飯，就是你的選擇！
1.準(zhǔn)備原料，土豆、胡蘿卜、洋蔥和雞肉分別切丁，蒜和姜切碎備用。

大火把鍋燒熱，放油將蒜和姜爆香。

將洋蔥放入鍋中，小火炒出甜味。

將雞肉放入鍋中炒至變色。

將土豆和胡蘿卜丁放入鍋中翻炒片刻。

加入適量的開水，能夠大約沒過食材就好。大火沸騰后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘。

關(guān)火，加入咖喱塊，待所有咖喱塊完全融化后，開小火繼續(xù)煮5分鐘。

煮至湯汁濃稠即可出鍋嘍。

將米飯盛入碗中倒扣在盤子里，澆上愛意滿滿的咖喱就好啦。