酸辣開胃??好吃到舔盤的涼拌豬耳朵，做法超簡(jiǎn)單

無(wú)人能及她

      最近特別嘴饞，就喜歡酸辣開胃的涼拌菜，不妨試試這個(gè)酸辣巨開胃的香菜拌豬耳朵，五分鐘就可以完成，一定要試試哦~~~
      食材：豬耳朵，香菜，蒜頭，小米辣，辣椒粉，生抽，蠔油，米醋，雞精，食用油。
      做法：
      1、豬耳朵（4只）清洗干凈；
      2、鍋里放花椒幾粒+八角1顆+桂皮1小塊+香葉2片+生抽+料酒+豬耳朵，大火煮開后轉(zhuǎn)小火約1小時(shí)，直到用筷子可以不費(fèi)勁的將豬耳朵戳穿即可；
      3、豬耳朵切片，裝盤備用；

      4、碗中放入蒜末，小米辣，辣椒粉，白芝麻，淋入熱油攪拌均勻備用。
      5、放入一個(gè)大一點(diǎn)的容器中放香菜段，淋上醬汁攪拌均勻。裝盤開吃

依然驕傲

我愛(ài)吃這個(gè)

流年染指寂寞

準(zhǔn)備下班了去買點(diǎn)