沒有誰能抵抗的了雞jiojio吧，軟糯耙嫩做法簡單但味道卻很巴適！

玥的星兒

      逛新世紀(jì)看到打折就買了一袋雞腳，一直丟在冰箱里，被我給遺忘了，直到家里面沒肉吃了，才翻出來
      還好冰箱里有剩下的土豆、胡蘿卜和火鍋底料，將就這些材料做了一個紅燒雞爪。

      做法簡單到你都不敢相信


      1.先將雞爪過水去腥味，煮的時候記得加上去腥三件套（料酒、生姜、小蔥）
      2.將煮好的雞爪晾干，然后鍋里倒油將雞爪煎至虎皮狀
      3.撈出煎好的雞爪，鍋中留少許油加入冰糖炒糖色，

      再加入火鍋底料、大蒜、香葉、桂皮、八角……加入水小火慢燉半個小時
      4.再加入準(zhǔn)備好的配菜，悶煮15分鐘，再大火收汁就行，不要收太干了，因?yàn)檫@個湯汁留著拌飯簡直一絕

      5.最后一步撒上蔥花，開動！

海綿寶寶你好美

沒有火鍋底料，用豆瓣醬可不可以

我們都不一樣

火鍋底料可以炒所有